AMAN
ATIME
AWINE
L'HOME
CONEIX LES ARRELS D’UN HOME, UN TEMPS, UN VI.
Sabies que...?
Jean Leon, el fundador del celler, en realitat es deia Ceferino Carrión; que va arribar a obrir un dels restaurants més exclusius de Beverly Hills i va servir cinc presidents dels Estats Units; que va ser un vi Jean Leon el que es va servir en el sopar oficial d’investidura de Ronald Reagan el 1981, o que era íntim amic d’estrelles de Hollywood com James Dean o Marilyn Monroe. Esbrina més coses sobre aquesta vida de pel·lícula que ha arribat a protagonitzar llibres i documentals! Ángel Ceferino Carrión Madrazo neix a Santander el 28 d’abril de 1928
Un gran incendi destrueix la ciutat de Santander, i la seva família es trasllada a Barcelona
El 16 de juliol, s’aventura amb tres amics cap a França
A Baiona, Bordeus i París, treballa de cambrer, d’intèrpret i de tot el que pot
S’embarca com a polissó en un vaixell amb destinació als Estats Units, on treballa recollint plats i fent de cambrer
La família de Jean Leon el dona per mort, després de 12 anys sense saber-ne res, perquè s’ha canviat el nom
Intenta evitar la crida de l’exèrcit dels Estats Units per servir a la guerra de Corea. La sort li torna a somriure gràcies a l’alto el foc de 1951
Torna a Hollywood i combina la seva feina de cambrer en locals de moda amb la de taxista
Forja una gran amistat amb James Dean, i junts ideen crear el restaurant més luxós de Hollywood. Però Dean mor abans de complir el seu somni
Inaugura el restaurant La Scala, que aviat es converteix en un lloc de trobada obligada per a les celebritats més influents de Hollywood
Es llança cap al seu segon gran anhel: elaborar un vi que estigués a l’altura de la seva selecta clientela, de manera que adquireix 150 hectàrees de les millors terres del Penedès, a Catalunya
Inaugura el nou Celler Jean Leon, construït al més pur estil château de Bordeus
Jean Leon mana plantar els primers ceps de chardonnay de Vinya Gigi
Planta els primers ceps de Vinya Le Havre
Decideix destinar totes les ampolles de la primera anyada (1969) al seu restaurant a Beverly Hills
Jean Leon llança al mercat la primera anyada de Vinya Gigi
El president dels Estats Units, Ronald Reagan, tria els vins de Jean Leon per a la seva investidura a la Casa Blanca
Es planten els primers ceps de merlot de Vinya Palau
La prestigiosa revista Wine tria el cabernet sauvignon entre els 8 millors vins del món
Després de posar-se malalt, Jean Leon decideix conferir el seu llegat a la família Torres amb la voluntat de donar continuïtat al seu celler i mantenir el prestigi dels seus vins
Passa els últims dies de la seva vida navegant, i mor finalment el 6 d’octubre de 1996
ÚLTIMS ARTICLES & MEDIA
A qui no li agrada observar les estrelles amb una copa de vi?
“L’honestedat és un bé escàs. Aquí arriba en diferit”
Cinc restaurants al costat del mar que no et pots perdre
“Abans la televisió era el centre d’unió de famílies i ara sembla tot el contrari”
Escala 13: Especial illes: Sicília i Sardenya
