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    Un rosado femenino, sensual y con un distintivo color rosa pálido elaborado con la variedad Pinot Noir, una de las uvas tintas francesas más elegantes e internacionales. El número 3055 representa la licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York y nos descubre al hombre tras la leyenda, el humilde origen de un idealista que alcanzó su sueño de fundar el restaurante más famoso de Hollywood y elaborar un  vino con su nombre.

    Con un singular color rosa pálido, este rosado se caracteriza por su inmenso frescor y elegancia. En nariz predominan sus pronunciadas notas de fresa,  cereza y melocotón blanco, así como recuerdos a flores cítricas. En boca destaca su elevado frescor y equilibrada acidez y su final persistente.

    VISTA

    Color rosa pálido, limpio y brillante

    EN NARIZ

    Fruta tropical; fruta roja fresca; flores de azar

    EN BOCA

    Entrada fresca y golosa; elevada acidez; postgusto largo y persistente

    Variedad
    100% PINOT NOIR

    Graduación
    12º

    Vinificación
    Fermentación 15-20 días

    Vendimia
    9 de septiembre

    Para ‘tapas’ de aperitivo, embutidos, verduras y pastas, quesos semicurados, asados y carnes blancas.

     

    Ubicación

    Viñedos ubicados en el Alt Penedès a 500 m de altitud.

    Viña

    1963 Plantación de las primeras vides en Jean Leon

    Agricultura

    Ecológica desde 2008

    Feria Enogastronómica en Jean Leon

     

    Hoteles de Cine & Jean Leon

     

    L’estiu, millor amb una copa de vi

    Añada 2015

    Golden Leaf Superior Award. Vinum Nature 2016, España

    Añada 2014

    Guía Repsol 2016, España  (91/100 pts)

     100% PINOT NOIR