3055 PETIT VERDOT – MERLOT
VINO ECOLÓGICO
Es la representación juvenil de los tintos más complejos de la bodega. Elaborado principalmente con la variedad petit verdot, que cutlivamos en Jean Leon desde 2006 y con gran capacidad de adaptación al cambio climático, y un pequeño porcentaje de merlot, plantada en nuestros viñedos en 1997.
Este vino destaca por su gran frescor y elegancia, así como sus notas violáceas, un carácter especiado y un posgusto prolongado.
VISTA
Color cereza picota de capa media alta
EN NARIZ
Cereza negra, clavo, pimienta negra y hierbas aromáticas mediterráneas
EN BOCA
Entrada voluptuosa, agradable acidez y final largo y persistente
Variedad
Petit Verdot – Merlot
Vinificación
Fermentación y maceración a temperatura controlada
Graduación
13,5%
Combina tanto con platos de pescado como de carne. Excelente con el bacalao con pisto.
¡Bienvenido al mundo Jean Leon!
