Vino y deporte, inmejorable combinación


El vino es bueno para la salud. Así de claro. Es antioxidante, protector de la visión, reductor de inflamaciones… incluso, hay estudios que aseguran que su consumo puede mejorar el rendimiento físico, la función cardíaca y la fuerza muscular. Es decir, ser el aliado ideal para los deportistas. 

Porque sí, uno de los beneficios del vino más repetido y popular es que su consumo moderado ayuda a un buen funcionamiento del corazón. ¿Pero tomarlo como quien toma una bebida isotónica? Algo así. El estudio Las mejoras en la fuerza muscular esquelética y la función cardíaca inducidas por el resveratrol durante el entrenamiento de ejercicio contribuyen a mejorar el rendimiento del ejercicio en ratas, publicado por la revista Journal of Physiology de la Universidad Alberta de Canadá asegura que el reserveratrol, el componente antimicrobiano presente en la uva, aumenta la frecuencia cardiaca, lo que repercute e incrementa el rendimiento muscular y físico. Además, también probó que el reserveratrol regula la circulación de la sangre hacia el corazón.

La moderación, la clave

Para entender que nada de esto se trata de un simple mensaje publicitario, existen también investigaciones que señalan que el 25% de los efectos beneficiosos que tiene la dieta mediterránea se sostienen en el consumo de vino.

No se trata de que empecemos a ir al gimnasio con una botella de vino. Los beneficios de la bebida producto de la viña se entienden dentro de una dieta saludable y equilibrada – como es la nuestra – y siempre con medida y moderación. De hecho, según el trabajo publicado en la revista British Medical Journal ¿Cuál es el nivel óptimo de consumo de alcohol en la población para la prevención de enfermedades crónicas en Inglaterra?, se estima que la cantidad adecuada para mejorar la salud es de media copa de vino al día.

Penedès 360: iniciativa que une vino y deporte

Con estos datos, no es estraño que surjan acciones como la Penedès 360 Challenge, el evento que reunirá durante todo un fin de semana a deportistas y visitantes de la zona alrededor del vino y de la ruta Penedès 360, que recorre el Penedès en tres modalidades cerca del mar, entre viñas y por la montaña en mountain bike, senderismo y slowbike.

Los 27, 28 y 29 de septiembre, el Pla del Penedès serà el escenario de distintas actividades, desde carreras, charlas y cata de productos hasta la feria de la comarca y varias actividades dirigidas a los más pequeños. El sábado 28, será el día de la Maratón del Vino; mientras que el domingo, entrarán en acción los ciclistas con tres carreras: Pedales del Vino, Pedales de Vendimia y Pedales de Mosto, ésta última, una pedalada popular en la que podrán participar los asistentes de todas las edades. ­­

¿Te apasionan el vino y el deporte? ¡Seguro que te han entrado ganas de participar en un evento como la Penedès 360! ¡Aún estás a tiempo de planificar una escapada a principios de otoño!

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