Experiencias gastronómicas
Déjate sorprender con los maridajes y propuestas gastronómicas que tenemos preparadas para ti. Una selección de los mejores productos de nuestra tierra. Ingredientes de proximidad y gran calidad que chefs de la zona transforman con mimo y delicadeza en exquisitos platos. Menús de temporada que renovamos periódicamente para estar a la altura de los paladares más selectos.
Cócteles - ¡El formato Finger Food está de moda!
Si estás buscando un estilo de comida o cena informal, de pie, divertida y desenfadada, sin perder la calidad que caracteriza a todas nuestras propuestas gastronómicas, los cócteles son una opción ideal.
Además de dar la oportunidad de disfrutar de una gran variedad de platos, los permiten crear un ambiente cálido y social que promueve la interacción entre los asistentes, al no asignar sittings concretos a cada comensal.
Los cócteles siempre son una buena alternativa, especialmente cuando llega el buen tiempo y pueden realizarse al aire libre, pudiendo disfrutar más de nuestras instalaciones y el increíble paisaje vitivinícola que nos rodea. ¡El formato finger food está de moda!
Consúltanos sin compromiso y te informaremos de todas las propuestas que tenemos preparadas para ti o para tu empresa.
A medida
Todo el año
Menús: ¡Elaboradas propuestas gastronómicas para ser degustadas sin prisa!
Para actos y celebraciones más formales o, simplemente, para quienes prefieren comer sentado, los menús son una opción cómoda y tranquila que permite saborear nuestros platos y vinos de forma relajada, sin prisas, con un servicio de camareros impecable y atento a cualquier necesidad de los comensales. Disfruta de exquisitas combinaciones gastronómicas, elaboradas con productos de proximidad por reconocidos xefs de la zona, que sorprenderán a los comensales más exigentes.
Creamos ambientes cómodos y acogedores, distribuyendo el mobiliario y los sittings en función de las necesidades del cliente. Nuestras amplias y luminosas salas están aisladas acústicamente para favorecer un ambiente cálido y privado.¡Ven a visitarnos sin compromiso y te explicamos encantados las opciones que más se adaptan a tus necesidades profesionales o personales!
A medida
Todo el año
TALLER DE PAELLAS
Proponemos una entretenida y divertida actividad donde podréis conocer una pieza fundamental de nuestra gastronomía, participando y disfrutando en la elaboración de una paella. Después, disfrutaréis con la degustación de este plato.
Aperitivo: aceitunas, fuet, quesos, tostada con escalibada y anchoas.
Escoger dos:
Temporada: Todo el año
(No disponible durante el mes de Septiembre)
- Paella marinera: gambas, cigalas, mejillones, sepia, sofrito y fumet.
- Arroz negro: sofrito, sepia, tinta de calamar y fumet.
- Paella de verduras y bacalao: verduras de temporada, sofrito, bacalao y fumet.
TEMPORADA: Del 15 de Noviembre hasta el 15 de Abril
- Paella de alcachofas y calçots: alcachofas, calçots, sofrito y fumet de verduras. *Apta para vegetarianos y veganos.
TEMPORADA: Del 1 de octubre al 15 de Noviembre
- Paella de setas: 3 setas frescas de temporada, sofrito y fumet de verduras.
Juego gastronómico: Siete novias para siete hermanos
Proponemos un juego gastronómico y singular para disfrutar de los sentidos. En éste descubriremos los secretos de un buen maridaje, disfrutando de 7 tapas y 7 vinos de Jean Leon e intentando reconocer los sabores, las texturas y los aromas.
La actividad está especialmente orientada a crear un juego con los sentidos para explorar y percibir qué tipo de tapas combinan mejor con nuestro paladar y los diferentes estilos de vino.
Todo el año
Todas las actividades pueden complementarse con aperitivos
APERITIVO GOURMET
- Aceitunas de manzanilla
- Caramelos de longaniza – Embutidos artesanos Mitjans
- Queso artesanal – Xerigots
- Galletas rellenas a las finas hierbas – Espiga de Oro
- Bastonzillos artesanales – Espiga de Oro
APERITIVO DE PAYÉS
- Pan rústico de aceitunas negras
- Surtido de embutidos: jamón serrano, catalana de Moja, butifarra de Guardiola y paté del Penedès
- Centro de quesos con membrillo
- Tortilla de patatas a la paisana
- Croissant vegetal de atún
personas
Consultar para grupos inferiores o superiores
