“El talento solo no es nada sin el conocimiento del oficio”


Ferran Adrià (Hospitalet de Llobregat, 1962) no necesita presentación. Considerado el mejor cocinero del mundo, decidió apartarse del día a día de los fogones de elBulli para centrarse en elBullifoundation para seguir investigando los límites de la creatividad. Físicamente alejado de la cocina pero permanentemente en contacto con la gastronomía, su auténtica pasión. ¿Cómo resumirías …

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«La fecundación in vitro y la reproducción asistida han supuesto claramente un cambio en los modelos de familia»


Anna Veiga (Barcelona, ​​1956) es bióloga, investigadora y profesora universitaria. Está especializada en reproducción asistida, embriología clínica, genética reproductiva y bioética. Formó parte del equipo que llevó a cabo la primera fecundación in vitro en España. Eres la «madre» del primer bebé probeta español. Han pasado más de 30 años … ¿Cómo ha evolucionado la …

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“Estoy feliz por seguir vivo”


Oscar Cadiach (Tarragona, 1953) nació con el Everest en el punto de mira. A los nueve años sus padres le regalaron el libro “La conquista del Everest”. “Necesitaba reforzar la lectura y entrar en el curso preparatorio para ir al instituto. Creyeron que seria un buen libro para mi”. Y así fue. En él se …

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«El teatro me ha ayudado a relativizar, a ver el sufrimiento humano como una faceta clave en mi actividad médica»


Ramon Gomis (Reus, 1946) es médico endocrinólogo y dramaturgo. Dos facetas que le han supuesto numerosos reconocimientos. Considera que la medicina servirá para prevenir las enfermedades y confía en que los cambios conductuales en el estilo de vida serán claves en la prevención. Hemos hablado con él de todo esto y del teatro, su otra …

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«La arquitectura nos ayuda a sentirnos sociedad»


Carme Pinós (Barcelona, 1954) sabía desde los 14 años que acabaría siendo arquitecta. Una visión de futuro que sin duda se cumplió. Considera la arquitectura como el ámbito en el que nos socializamos y prefiere no hablar de éxito porque es una de las palabras que lastra a nuestra sociedad. Habla sin tapujos sobre las …

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«El teatro ha sido mi base como actriz»


Belen Fabra (Tortosa, 1977) de pequeña quería ser la mujer biónica, una señal inequívoca de que le fascina la ciencia ficción. Cree en las plataformas de streaming como Netflix o HBO y recientemente ha participado en la serie de Youtube Red «Origin» de los productores de «The Crown» y de «Lost». Adora el cine y …

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