En verano buscamos las mejores playas, los mejores hoteles, las mejores casas rurales y los mejores restaurantes. Tripadvisor, Booking, Airbnb son algunas de las plataformas que nos ayudan a encontrar la mejor opción. Cada vez más nos guiamos por las recomendaciones de amigos, conocidos y de las reseñas que encontramos por Internet. Hoy os vamos …
Can Boqueta es uno de aquellos restaurantes auténticos. Su ubicación, en pleno centro histórico de Sóller y en una de las calles más emblemáticas del pueblo ya lo hace especial. Es una acogedora y típica casa mallorquina con una decoración elegante y actual, que conserva la arquitectura primitiva del inmueble. Para los meses de verano, …
Es el proyecto más personal del chef barcelonés Josep Armenteros. Después de más de 14 años en el equipo de Carles Gaig ha decidido ponerse al frente de “El Cinco”, un restaurante de cocina tradicional con toques de innovación y alta cocina. “Queremos darle una vuelta a las recetas de toda la vida. Les queremos …
“Increíbles vistas hacia el mar, muy buen servicio y comida inmejorable, uno de los mejores restaurantes de las isla, comida y vinos perfectos.” Son comentarios reales publicados en Tripadvisor por parte de algunos de los clientes que han pasado por el restaurante Maximilians en Las Palmas de Gran Canaria. Un restaurante acogedor especializado en cocina …
El restaurante Terraza Martínez, ubicado en la falda de la montaña de Montjuïc, justo delante del Hotel Miramar es un local con unas vistas espectaculares de todo el litoral barcelonés. Un emplazamiento excepcional que le hace único, especial y que le sirve como una excelente carta de presentación. Sus especialidades, los arroces. Hemos hablado con …
La primavera llegó con nieve pero ahora ya no hay marcha atrás. Ha llegado para quedarse. Días más largos, más sol, abrigos en el armario y chaquetas de entretiempo. Los más calurosos sacarán ya las bermudas. Otros, más conservadores apostarán por las zapatillas de verano con los tejanos a la altura de los tobillos. Lo …
Festival gastronómico del Paseo de Gracia. Con esta breve descripción se define lo que se ha cocido (y nunca mejor dicho) del 8 al 18 de marzo en pleno centro de Barcelona. Un auténtico festival en la avenida más cosmopolita de la ciudad en la que se concentran los mejores restaurantes y tiendas de moda …
Más de 40 años le avalan. El restaurante Torreón es una auténtica institución de Gavá Mar. Una clara referencia de comida mediterránea de la zona. Desde el 2007 forma parte del grupo de restaurantes de la familia Iborra, junto a nombres tan conocidos como Elche, Elx o Cheriff, todos ubicados en Barcelona. Su especialidad son …
Etapes es uno de aquellos restaurantes hechos a sí mismo. Dídac Montes y su padre vieron potencial en un pequeño pero céntrico local del Ensanche barcelonés y apostaron por él, a pesar de no tener todavía claro qué tipo de negocio montarían. Finalmente se decidieron por abrir un restaurante, pues tenían claro que haciendo las …
La gastronomía avanza a un ritmo vertiginoso. No hemos tenido tiempo de asimilar las nuevas tendencias del 2017 que ya estamos pensando en qué nos deparará el nuevo año en el mundo gastronómico. Las novedades siguen la línea de años anteriores, pero con algunos matices y algunas evoluciones. Lo que hemos hecho es recoger las …