Gastronomia | Vi

#Winelover & #Foodie: Les comunitats dels més sibarites

3 juny 2016

Els éssers humans som sociables per naturalesa. Ens agrada relacionar-nos amb els altres i especialment amb aquells amb els que tenim alguna cosa en comú. Hi ha qui es relaciona amb un grup d’aficionats al running, altres a l’spinning, alguns a l’esquí i uns altres al pàdel.

 

Però no sempre ens ajuntem per la nostra afició a l’esport. Cada vegada més, ho fem per la nostra afició a la gastronomia i als vins. ¿Saps de què estem parlant? Si jas arribat fins aquí. Segur que sí.

 

Vivim en una època d’etiquetes. Ens agrada definir amb una paraula tot allò amb el que ens sentim identificats. És més, les etiquetes ja s’han convertit en petites comunitats. Els #runners, els #freeriders o els #finishers tenen a veure amb actituds relacionades amb l’esport.

 

Els #winelover o els #foodie tenen a veure amb la nostra afició per la cuina i el bon vi. Aquestes dues etiquetes són les que ens interessen. Que quedi clar que un #runner pot ser un #winelover. Només faltaria, però anem a parlar dels sibarites. Que per cert, també és una bona etiqueta. Potser més endavant parlem d’ella.

 

Al tancament d’aquest article, l’etiqueta #winelover a Instagram registrava més de 600 mil publicacions en tot el món. Si aquesta xifra ja és contundent, el hashtag #foodie encara va més lluny: Més de 29 milions. Es tracta d’una moda passatgera? Els números manen!

 

Les xarxes socials, principalment Instagram, han inundat el nostre dia a dia de plats de menjar fantàstics. Gairebé són obres d’art. El menjar entra pels ulls i cada vegada hi ha més instagramers que recomanen plats, restaurants o bars interessants.

 

Sens dubte, és una excel·lent oportunitat per les marques o els restaurants per captar clients i una bona oportunitat per a tots aquells que tenen bon paladar i bon gust, de promocionar-se a la xarxa. Què significa promocionar-se? Aconseguir Likes, però també alguns euros.

 

Normalment, l’etiqueta #foodie va acompanyada de #winelover. A un bon menjar sempre se li associa un bon caldo. Per aquest motiu és interessant fer una cerca a les xarxes per adonar-nos de la quantitat de recomanacions que els nostres “amics” ens ofereixen.

 

Uns suggeriments en forma d’imatge que ens poden ser molt útils a l’hora d’escollir un vi o un altre. Un restaurant o un altre.

 

Les xarxes socials fan una pressió cada vegada més directa en la presa de decisions. Per als més sibarites i “bonvivants” us recomanem que no perdeu detall de les etiquetes relacionades amb la gastronomia. Segur que descobrireu coses que mai us hauríeu imaginat.

 

Així que ja saps. Si ets un #foodie o un #winelover, no deixeu de seguir-nos i degustar els nostres vins 🙂