Mariscal il·lustra l’anyada 2011 de Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva


Ja tenim al mercat la nova anyada del nostre vi més icònic. El Gran Reserva Vinya La Scala, 100% cabernet sauvignon ja té nova anyada, 2011 i nova etiqueta, de Javier Mariscal. Cada nova anyada d’aquest vi és un homenatge a l’art tant pel vi en si com per l’etiqueta, que plasma l’obra d’un reconegut artista. En aquesta ocasió, Mariscal ha creat l’obra “Tarda a Brooklyn”. Una pintura que per a l’artista no és només un quadre, sinó que més aviat es converteix en “una obra gràfica de disseny“. Apunta que “em vaig inspirar en Nova York, una tarda de tardor o hivern amb una llum càlida amb el pont de Brooklyn, una vista molt coneguda per a tothom“. Mariscal destaca la importància de l’etiqueta en qualsevol vi. “La idea és que formi part de l’experiència de degustar un vi“.

Mariscal, que va saltar a la fama entre altres treballs per crear Cobi, la mascota dels Jocs Olímpics de Barcelona ’92 ara fa 25 anys, s’expressa a través d’un llenguatge personal, complex en la seva intenció i senzill en la seva manifestació. L’artista utilitza una estètica lineal i cromatisme càlid que evoquen temps passats amb el pont que tantes vegades va haver de creuar Jean Leon quan residia a Nova York. “La vida de Jean Leon serviria per fer dues pel·lícules. És una etiqueta amb molta història al darrere “.

L’artista reconeix que li agraden els vins de Jean Leon. “Normalment no duren massa a casa. M’agraden perquè són autèntics, de veritat amb molt de cos. Quan dibuixo, llegeixo o estudio m’agrada obrir una ampolla de vi. És un moment inspirador.

Si voleu conèixer més a fons la conversa de Mireia Torres, directora de Jean Leon i Javier Mariscal, ho podeu fer en aquest vídeo resum d’una trobada en què l’art i el vi en van ser els protagonistes.

Un vi icona

Jean Leon Vinya La Scala 2011 és una edició limitada i numerada de 9.352 ampolles, que compta amb la certificació “Vi de Finca”, el major distintiu vínic atorgat per la Generalitat de Catalunya. El cabernet sauvignon amb el qual s’elabora procedeix d’una parcel·la de 8 hectáreas de ceps plantats al 1963, les més velles de la propietat. Després de la seva maceració i fermentació malolàctica, envelleix en bótes de roure francès durant 27 mesos i posteriorment en ampolla un mínim de 3 anys.

Jean_Leon_Vinya_La-Scala

Vinya La Scala s’elabora únicament en els anys de verema excepcional com va ser la del 2011, considerat un any globalment plujós amb temperatures normals però amb un inici de cicle vegetatiu molt plujós i fred (3ºC per sota de la mitjana) i un període de maduració molt sec i càlid. Aquest factor va afavorir l’absència de problemes sanitaris a la vinya i va incidir en la qualitat de la collita, qualificada per la DO com “Molt Bona”.

A nivell de notes de tast, destaca el seu color vermell cirera picota, d’elevada capa. En nas destaca pel seu equilibri en els matisos de fruit vermell madur, confitura i notes especiades procedents de la seva llarga criança en bóta. En boca destaca per entrada potent, la seva tanicitat que li confereix corpulència i el seu llarg recorregut a causa d’un equilibri constant dels àcids. El seu post gust és elegant i sedós.

Jean_Leon_Vendimia

Amb què ho podem maridar? És ideal per a les millors receptes de carns vermelles, especialment si estan acompanyades de salses a base d’espècies com el pebre verd.

Un vi amb història

Es tracta d’un vi excepcional. Va ser el primer vi elaborat majoritàriament amb cabernet sauvignon a Espanya: La primera anyada va ser el 1969 i es va llançar el 1971 exclusivament per al restaurant La Scala. L’anyada 1975 va ser triada per a l’acte d’investidura de Ronald Reagan com a president dels Estats Units el 1981. Des de 1979, cada nova anyada que surt al mercat s’il·lustra amb obres d’art. Així, grans artistes com Josep Maria Guinovart a l’anyada 1996, Waltraud Maczassek a la 2001, Josep M. Subirachs a la 2003, Josep Martí Bofarull a la 2007 o Modest Cuixart a la 2009, als quals se suma ara Javier Mariscal, han contribuït al fet de que cada ampolla sigui una peça única, reforçant i homenatjant a cada anyada el gran vincle que Jean Leon ha tingut sempre amb el món artístic.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

*

Accepto que JEAN LEON, SLU, tracti les meves dades de caràcter personal per tal de gestionar les publicacions que vostè realitzi al nostre blog.

Us informem que les vostres dades personals introduïdes a través de la secció corresponent del lloc web http://www.jeanleon.com (blog Jean Leon), així com les que, si escau, pugueu facilitar en el futur en el marc de la vostra relació amb aquesta entitat, seran tractades per JEAN LEON, SLU, amb la finalitat de gestionar les publicacions que vostè realitzi al nostre blog. Per exercir els vostres drets d’accés, rectificació, supressió, oposició, limitació del tractament i portabilitat de les vostres dades, com també per revocar el consentiment donat per a la tramesa de comunicacions comercials, us podeu adreçar per escrit a Chateau Leon, s/n, 08775 Torrelavit (Barcelona) o mitjançant correu electrònic, amb la referència “Dades personals”, a l’adreça dataprotect@jeanleon.com, en ambdós casos cal adjuntar-hi una fotocòpia del DNI o del passaport. Si desitgeu ampliar la informació sobre el tractament de les vostres dades de caràcter personal, accediu a la nostra política de privacitat a través de l’enllaç següent: https://www.jeanleon.com/politica-de-privacidad/. Fent clic al botó d’enviar, accepteu la política de privacitat.