Encara que la seva popularitat s’ha estès per tot el món, hi ha ciutats, zones o regions que s’associen més directament amb el vi que d’altres. En aquest article, et convidem a emprendre un viatge cap a ciutats que, més o menys òbvies, poden convertir-se en la destinació ideal per als amants del vi. Comença …
L’espera sempre es fa llarga, però… l’estiu ja és aquí. El sol continu dóna alegria no només a les persones – que, amb les vacances a tocar, respiren amb més optimisme -; també “alegra” les vinyes. Després de tornar a la vida durant la primavera, els paisatges vitivinícoles arriben a la seva màxima esplendor durant …
Arriba l’estiu i, amb ell, els plans “a la fresca” es multipliquen exponencialment. Un any més, des de Jean Leon en proposem un que ja s’ha convertit en imprescindible: el cicle Hotels de Cinema que, amb el suport de Time Out, oferirà projeccions de clàssics de Hollywood acompanyades d’una copa de vi en algunes de …
2.481 ampolles són les que s’han elaborat del nou vi de la gamma experimental de Jean Leon, el MS-18, ja a la venda. Després dels vins monovarietals X-15 i X-16 (xarel·lo), CF-15 (cabernet franc) i SM-16 (sumoll), Jean Leon treu al mercat el MS-18, elaborat 100% amb la varietat autòctona malvasia de Sitges, tot un …
Ja som de ple a la primavera. Després de l’hivern, temps de repòs i espera, les vinyes tornen a la vida. I és per aquest motiu que també és un bon moment per aprofitar les bones temperatures i l’esclat de vida dels paisatges vitivinícoles per realitzar aquelles activitats que tenen el vi com a principal …
No és cap secret que actualment, amb el gran nombre de cellers existents i la gran quantitat de productes en el mercat entre els quals escollir, ha agafat una gran importància el disseny de les etiquetes i el packaging associat a les ampolles de vi. Atraure clients i incentivar la compra és l’objectiu primordial de …
Home de més de 35 anys i amb un nivell d’ingressos mitjans. Aquest és el perfil tipus del consumidor de vi a Espanya. Així s’extreu de l’estudi de l’EAE School of Business que fa un anàlisi a nivell internacional, nacional y per autonomies del tipus de consumidor de vi. Més enllà del titular i dels …
És cert. Per a gustos, colors i no hi ha una única opció a l’hora de maridar els nostres sopars. tTambé és una realitat que alguns sabors mariden millor amb altres i que, si barregem sense distinció, ens arrisquem a que uns entrin en col·lisió amb altres. Per evitar-ho i no obligar al nostre paladar …
S’ha parlat molt darrerament sobre el sistema d’etiquetatge dels aliments i un possible canvi en el mateix. El tema és interessant ja que pràcticament tots estem acostumats a fer una ullada a les xifres de calories, ingredients i altra informació nutricional que s’inclou en pràcticament tots els productes que mengem. En canvi, estem menys familiaritzats, …
Fa uns mesos us vam fer una llista de sèries amb el vi com a protagonista principal. Sèries antigues i modernes que giraven al voltant del món del vi. Zones emblemàtiques com Napa Valley, històries reals dels millors sommeliers del món o la fosca vida de Rudy Kurniawan, un dels impostors més famosos del món …