Port d’amarratge de Jean Leon en el seu periple vital. Destinació turística per antonomàsia i bressol del cosmopolitisme urbà; els habitants de Nova York tenen al seu abast referències vinícoles de tots els racons del planeta, tot i que ignoren, en molts casos, que el seu propi estat és el segon productor de vi del …
No és la primera vegada que parlem sobre vins ecològics en aquest bloc. Ho vam fer per conèixer les diferències entre els vins naturals i els vins biodinàmics. A Jean Leon, apostem pels vins ecològics d’una manera molt clara, de fet, totes les referències del nostre catàleg a partir de l’anyada 2012 ho són. Per …
Qualsevol amant del vi hauria de tenir 4 o 5 llibres sobre vi a la seva biblioteca. Manuals de capçalera per consultar en qualsevol moment aquells dubtes, aquelles consultes que, de tant en tant, apareixen i no sabem com resoldre. Llibres àgils i útils, plens de coneixement i curiositats. No és fàcil fer una selecció …
Parlar d’Austràlia com a país de vi és quedar-se curt. Ens trobem davant tot un continent; una extensió tan vasta que ja era imaginada i batejada abans del seu propi descobriment: Terra Australis. Més de 165.000 hectàrees de vinya repartides en 3.000km quadrats. Austràlia és una “rara avis” dins de la geografia del món Vi. …
Un any més, i ja en van 11, hem celebrat a Jean Leon la tradicional Verema de Cine. Una jornada lúdica envoltats d’actors i actrius del panorama cinematogràfic català. Entre els convidats d’aquest any figuraven actors de renom com Peter Vives, Octavi Pujades, Roger Coma, Jordi Díaz o Ivan Massagué (actualment participant de Masterchef Celebrity), …
Les illes gregues constitueixen una de les destinacions per antonomàsia per a tota classe de viatgers. Història, cultura, bon temps, platges d’una salvatge bellesa natural, vi i gastronomia són les principals atraccions que la capritxosa ubicació geogràfica i orogràfica de Grècia ofereix a l’hedonista amb ínfules de descobriment estival. Centrant-nos en el vi, que representa …
Hi ha vins que necessiten envellir i altres que no. Alguns són joves i no necessiten temps en bóta per aconseguir unes propietats les quals sí volem aconseguir amb els vins de finca, per exemple. Des de Jean Leon us volem presentar algunes de les tècniques que s’utilitzen per envellir els vins. Alguns pensareu, les …
L’illa de Madeira (a l’arxipèlag del mateix nom) és possiblement una de les destinacions més belles del planeta. Un trosset de cel a la immensitat atlàntica, que semblés haver-se originat en els somnis del Jean Leon més aventurer i descobridor. Conegudes en el passat com les Illes Encantades, l’arxipèlag d’origen volcànic se situa a l’Atlàntic, …
La cridanera personalitat dels vins illencs sembla inevitable si atenem a les particulars condicions en què es desenvolupa la viticultura i … la vida mateixa. Dels vins illencs D’aquests condicionants, dos són els que vertebren la idiosincràsia i l’esdevenir al llarg de la història dels vins de les illes: les singularitats climàtiques i l’aïllament geogràfic. …
La mateixa immensitat geogràfica i idiosincràsia cultural del gegant asiàtic dificulta una precisa lectura, fidedigna i en profunditat, de l’estat de salut del món de la vinya i l’elaboració de vi a la Xina. Però el que sí és una realitat innegable és que el vertiginós augment del consum de vi per càpita és una …