Quan parlem de Tablafina, de seguida ens han de venir al cap tres conceptes: embotits, conserves i tapes. Una oferta gastronòmica liderada per NH Hotels i que s’està implantant a les principals ciutats europees com Madrid, Barcelona, Marsella o Milà. Es tracta d’una proposta de Wine Bar que va néixer a l’hotel NH Nacional de …
Les festes nadalenques arriben de nou i, com cada any, mentre debateu si prepareu un menú tradicional o us decanteu per trencar motlles i ser originals, des de Jean Leon us oferim un seguit de propostes que, trieu l’opció que trieu, us ompliran la taula d’excel·lents vins que sorprendran als vostres convidats. Començarem amb els …
Parlar de “La Más Bonita” és parlar de restauració i de bon gust. Els seus tres restaurants a València (Patacona, Ruzafa i Chiringuito) són la millor prova d’això. En els tres es respira un ambient illenc però destaca especialment el que es viu al restaurant LMB La Patacona, amb una estètica que recorda a les …
Quin denominador comú tenen un sopar romàntic amb la parella, un dinar de negocis o una celebració familiar? Que les tres passen sovint al mateix lloc: un restaurant. És fàcil triar el què volem menjar, el que ens costa més és decidir entre les diferents opcions de la carta, que ens fan salivar només de …
A l’estiu busquem les millors platges, els millors hotels, les millors cases rurals i els millors restaurants. Tripadvisor, Booking o Airbnb són algunes de les plataformes que ens ajuden a trobar la millor opció. Cada cop ens guiem més per les recomanacions d’amics o coneguts i de les opinions que trobem per Internet. Avui us …
Can Boqueta és un d’aquells restaurants autèntics. La seva ubicació, en ple centre històric de Sóller i en un dels carrers més emblemàtics del poble ja el fa especial. És una acollidor i típica casa mallorquina amb una decoració elegant i actual que conserva l’arquitectura primitiva de l’immoble. Pels mesos d’estiu, un agradable i tranquil …
És el projecte més personal del xef barceloní Josep Armenteros. Després de més de 14 anys a l’equip del Carles Gaig ha decidit posar-se al capdavant de “El Cinco”, un restaurant de cuina tradicional amb tocs d’innovació i d’alta cuina. “Volem donar-li una volta a les receptes de tota la vida. Els hi volem donar …
Increïbles vistes davant del mar, molt bon servei i menjar immillorable, un dels millors restaurants de l’illa, menjar i vi perfectes“. Són comentaris reals publicats a Tripadvisor per part d’alguns dels clients que han passat pel restaurant Maximilians a Las Palmas de Gran Canària. Un restaurant acollidor especialitzat en cuina italiana clàssica que, avui és protagonista de la …
El restaurant Terrassa Martínez, ubicat al peu de la muntanya de Montjuïc, just davant de l’Hotel Miramar, és un local amb unes vistes espectaculars de tot el litoral barcelonès. Un emplaçament excepcional que el fa únic, especial i que serveix com una excel·lent carta de presentació. Les seves especialitats, els arrossos. Hem parlat amb Josep …
La primavera ha arribat amb neu però ara ja no hi ha marxa enrere. Ha arribat per quedar-se. Dies més llargs, més sol, abrics a l’armari i jaquetes d’entretemps. Els més calorosos trauran ja les bermudes. D’altres, més conservadors apostaran per les sabatilles d’estiu amb els texans a l’alçada dels turmells. El més important és …