Quin és el perfil de l’enoturista espanyol?


Major de 46 anys i sense excessius coneixements de vi. Amb aquesta breu descripció podem definir el perfil de l’enoturista espanyol, segons l’últim informe d’ACEVIN sobre la demanda d’enoturisme a Espanya el 2018. L’estudi també posa de manifest que el sexe que predomina és el femení (55,3%) amb un lleuger avantatge respecte al masculí (44,7%). …

Llegir més

Tablafina: embotits, conserves i tapes d’alt voltatge


Quan parlem de Tablafina, de seguida ens han de venir al cap tres conceptes: embotits, conserves i tapes. Una oferta gastronòmica liderada per NH Hotels i que s’està implantant a les principals ciutats europees com Madrid, Barcelona, ​​Marsella o Milà. Es tracta d’una proposta de Wine Bar que va néixer a l’hotel NH Nacional de …

Llegir més

Una etiqueta que reflecteix l’esperit de Barcelona


L’etiqueta de la nova anyada del nostre Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon té un nou protagonista: la quotidianitat urbana del Parc Güell de Barcelona. Una obra del pintor postmodernista Josep Moscardó, que evoca el temps en què Jean Leon i la seva família van viure a Barcelona. “Es tracta d’una obra totalment inspiradora …

Llegir més

Amb quins vins mariden els plats nadalencs?


Les festes nadalenques arriben de nou i, com cada any, mentre debateu si prepareu un menú tradicional o us decanteu per trencar motlles i ser originals, des de Jean Leon us oferim un seguit de propostes que, trieu l’opció que trieu, us ompliran la taula d’excel·lents vins que sorprendran als vostres convidats. Començarem amb els …

Llegir més

Aquest Nadal recuperem el significat de compartir


La gran majoria de nosaltres esperem aquestes dates amb il·lusió i deixem que la màgia del Nadal ens envaeixi. És el moment de l’any en què ens mostrem més generosos, més emocionats i amb més ganes de viure bons moments en companyia. En definitiva, el Nadal és, per tradició, temps de compartir. En la seva …

Llegir més

“Sóc feliç de seguir viu”


Oscar Cadiach (Tarragona, 1953) va néixer amb l’Everest en el punt de mira. Als nou anys els seus pares li van regalar el llibre “La conquesta de l’Everest”. “Necessitava reforçar la lectura i entrar al curs preparatori per anar a l’institut. Van creure que seria un bon llibre per a mi”. I així va ser. …

Llegir més

Cinc Mercats de Nadal que no et pots perdre


Desembre. Temps de festes de Nadal, de sopars d’empresa, de caps de setmana llargs i… de mercats de nadal. Sí, uns espais emblemàtics que quan s’instal·len a la ciutat ja saps que el Nadal és aquí. En el post d’avui us volem fer cinc cèntims de l’oferta que hi ha actualment a casa nostra. N’hi …

Llegir més

Un estoig amb reconeixement europeu


Estem acostumats a parlar de tota la nostra gamma de vins. Dels vins ecològics, dels Vins de Finca o els vins experimentals. Tots són igual d’importants i tots s’elaboren amb el màxim entusiasme. Però a l’article d’avui us volem presentar un producte que no és el protagonista però que és important perquè ens serveix tant …

Llegir més

Escala final: Penedès. Retorn a la llar


Final de trajecte. Inici de la nostra història. El Penedès del s.XXI és una mena de versió essencial del seu propi esdevenir en la cronologia: Mil·lenària cultura vinícola, Història (amb majúscules), patrimoni i paisatge. Tot això es fa tangible en una infinitat “d’arquitectura” que neix de la vinya per dibuixar un paisatge humà de vinyes, …

Llegir més