¿Cuál es el perfil del consumidor de vino en España?


Hombre de más de 35 años y con un nivel de ingresos medio. Este es el perfil tipo del consumidor de vino en España. Así se extrae del estudio de la EAE School of Business que hace un análisis a nivel internacional, nacional y por autonomías del tipo de consumidor de vino. Más allá del …

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Dinos qué cenas y te diremos qué vino elegir


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Es cierto eso de que para gustos los colores, del mismo modo que también lo es que no existe una única opción a la hora de maridar nuestras cenas. Pero también es una realidad que algunos sabores casan mejor con otros y que, si mezclamos sin distinción, corremos el riesgo de que unos entren en …

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6 pasos para saber cómo leer una etiqueta de vino


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Mucho se ha hablado últimamente sobre el sistema de etiquetado de los alimentos y un posible cambio en el mismo. El tema dio que hablar ya que prácticamente todos estamos habituados a echar un vistazo a las cifras de calorías, ingredientes y demás información nutricional que se incluye en prácticamente todos los productos que comemos. …

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B-Lounge, lo conocerás por sus Brunch y por alguna cosa más


Vuelve la sección de restaurantes recomendados con una opción que no dejará a nadie indiferente. Hoy os presentamos la oferta gastronómica del Hotel Barceló Raval de Barcelona. Se trata de B-Lounge, el propio nombre ya da pista de qué tipo de restaurante estamos hablando: un concepto moderno y cosmopolita en el que pasar un buen …

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«La fecundación in vitro y la reproducción asistida han supuesto claramente un cambio en los modelos de familia»


Anna Veiga (Barcelona, ​​1956) es bióloga, investigadora y profesora universitaria. Está especializada en reproducción asistida, embriología clínica, genética reproductiva y bioética. Formó parte del equipo que llevó a cabo la primera fecundación in vitro en España. Eres la «madre» del primer bebé probeta español. Han pasado más de 30 años … ¿Cómo ha evolucionado la …

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Pelis y vino: una relación duradera


Hace unos meses os hicimos una lista de series en las que el vino era el protagonista principal. Series antiguas y modernas que giraban alrededor del mundo del vino. Zonas emblemáticas como el Napa Valley, historias reales de los mejores sumilleres del mundo o la oscura vida de Rudy Kurniawan, uno de los impostores más …

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Test: ¿Sabes qué vino eres?


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Te traemos un test para que, respondiendo a una serie de sencillas preguntas sobre tus hábitos y gustos, descubras si te identificas más con un vino tinto, blanco o rosado. ¿Preparado? ¡Adelante!

¿Cuántos tamaños de botellas hay?


Estamos habituados a ver y consumir el mismo tamaño de una botella de vino. Sí, la de 75 cl. Es la más comercial y la más estándar, pero existen otros tamaños. Ya no sólo  hablamos de los mágnum, de 1,5 litros, sino de otros tamaños que son menos conocidos y que más adelante os detallaremos. …

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5 accesorios imprescindibles para amantes del vino


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El mundo del vino es mucho más que el vino. Nos ofrece una gran cantidad de accesorios y herramientas que no pueden pasar desapercibidos para cualquier amante de los vinos. Es verdad que algunos son más útiles que otros, pero en el post de hoy os vamos a revelar cuáles son para nosotros los cinco …

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Regalos originales de San Valentín con el vino como protagonista


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No se puede luchar contra San Valentín. Estos días, todo –televisión, redes sociales, tu correo electrónico y hasta las ofertas del supermercado– se rinde a este día de los enamorados y, para muestra, este artículo.   Aunque, a priori, parece ser una fecha que cuenta con algunos detractores, la realidad es que los datos más …

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