Mucho se ha hablado últimamente sobre el sistema de etiquetado de los alimentos y un posible cambio en el mismo. El tema dio que hablar ya que prácticamente todos estamos habituados a echar un vistazo a las cifras de calorías, ingredientes y demás información nutricional que se incluye en prácticamente todos los productos que comemos. …
Vuelve la sección de restaurantes recomendados con una opción que no dejará a nadie indiferente. Hoy os presentamos la oferta gastronómica del Hotel Barceló Raval de Barcelona. Se trata de B-Lounge, el propio nombre ya da pista de qué tipo de restaurante estamos hablando: un concepto moderno y cosmopolita en el que pasar un buen …
Anna Veiga (Barcelona, 1956) es bióloga, investigadora y profesora universitaria. Está especializada en reproducción asistida, embriología clínica, genética reproductiva y bioética. Formó parte del equipo que llevó a cabo la primera fecundación in vitro en España. Eres la «madre» del primer bebé probeta español. Han pasado más de 30 años … ¿Cómo ha evolucionado la …
Hace unos meses os hicimos una lista de series en las que el vino era el protagonista principal. Series antiguas y modernas que giraban alrededor del mundo del vino. Zonas emblemáticas como el Napa Valley, historias reales de los mejores sumilleres del mundo o la oscura vida de Rudy Kurniawan, uno de los impostores más …
Te traemos un test para que, respondiendo a una serie de sencillas preguntas sobre tus hábitos y gustos, descubras si te identificas más con un vino tinto, blanco o rosado. ¿Preparado? ¡Adelante!
Estamos habituados a ver y consumir el mismo tamaño de una botella de vino. Sí, la de 75 cl. Es la más comercial y la más estándar, pero existen otros tamaños. Ya no sólo hablamos de los mágnum, de 1,5 litros, sino de otros tamaños que son menos conocidos y que más adelante os detallaremos. …
El mundo del vino es mucho más que el vino. Nos ofrece una gran cantidad de accesorios y herramientas que no pueden pasar desapercibidos para cualquier amante de los vinos. Es verdad que algunos son más útiles que otros, pero en el post de hoy os vamos a revelar cuáles son para nosotros los cinco …
No se puede luchar contra San Valentín. Estos días, todo –televisión, redes sociales, tu correo electrónico y hasta las ofertas del supermercado– se rinde a este día de los enamorados y, para muestra, este artículo. Aunque, a priori, parece ser una fecha que cuenta con algunos detractores, la realidad es que los datos más …
Otro año ha pasado y de nuevo tenemos las tendencias para este año que comienza: ya sabemos que el Pantone 16-1546 Living Coral es el color del año. Los altavoces inteligentes harán que ya no estemos nunca más solos. O que los que marcarán tendencia a partir de este año serán los micro-influencers. ¿Y en …
Mayor de 46 años y sin excesivos conocimientos de vino. Con esta breve descripción podemos definir el perfil del enoturista español según el último informe de ACEVIN sobre la demanda de enoturismo en España en 2018. El estudio también pone de manifiesto que el sexo que predomina es el femenino (55,3%) con una ligera ventaja respecto …