Escala 15: Especial Islas: Creta y Santorini


Las islas griegas constituyen uno de los destinos por antonomasia para toda clase de viajeros. Historia, cultura, buen tiempo, playas de una salvaje belleza natural, vino y gastronomía son las principales atracciones que la caprichosa ubicación geográfica y orográfica de Grecia ofrecen al hedonista con ínfulas de descubrimiento estival. Centrándonos en el vino, a la …

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Métodos alternativos en el envejecimiento del vino


Existen vinos que necesitan envejecer y otros que no. Algunos son jóvenes y no necesitan tiempo en barrica para conseguir unas propiedades que sí queremos conseguir con los vinos de finca, por ejemplo. Desde Jean Leon os queremos presentar algunas de las técnicas que se utilizan para envejecer los vinos. Algunos pensaréis, ¿las tradicionales barricas? …

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Cine, vistas y buen vino


En verano aparecen planes de debajo las piedras. Barbacoas en casa de los amigos, cenas al aire libre, escapadas de fin de semana (otras de más largas), comidas con la familia, acabar o empezar alguna serie… Escoger un plan u otro depende de cada uno. Es verano y (casi) todo está permitido. Incluso subir a …

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Escala 14: Especial Islas: Madeira


La isla de Madeira (en el archipiélago del mismo nombre) es posiblemente uno de los destinos más bellos del planeta. Un pedacito de cielo en la inmensidad atlántica, que pareciera haberse originado en los sueños del Jean Leon más aventurero y descubridor. Conocidas en el pasado como las Islas Encantadas, el archipiélago de origen volcánico …

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