| Año |
Calificación de la añada |
Características |
Nota de Cata |
| BLOQUE 1 |
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Las primeras añadas de Jean León tuvieron fuertes lluvias y calores intensos, por ello desarrollaron un color más suave. |
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| 1969 |
Muy Buena |
Este es el primer Cabernet Sauvignon elaborado en Jean León procedente de las viñas plantadas en el 1963. En su elaboración la fermentación malolactica no se realizó en barrica. |
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| 1970 |
Buena |
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Malolactica no realizada en barrica, conserva buen color, con taninos mas bien secos. |
| 1971 |
Muy Buena |
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Notas balsamicas combinadas con notas de arbusto de bosque, (romero, tomillo, etc…) Laurel,… |
| 1972 |
Buena |
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Color evolucionado, algunas notas de reducción, algo plano. |
| BLOQUE 2 |
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La característica clave de estos vinos es el sorprendente color y excelente estado de conservación de los mismos. Claro exponente de la categoría de vinos de guarda de la Bodega. |
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| 1973 |
Muy Buena |
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Buen color, varietal, con cuerpo, equilibrado, pero todavía con potencial |
| 1974 |
Muy Buena |
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Color ligeramente evolucionado, Intensidad en nariz correcta, muy Redondo y hecho. |
| 1975 |
Excelente |
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Color evolucionado, En nariz es sorprendentemente expresivo. Con notas similares a las del 71 destacando los aromas a arbustos del bosque mediterráneo y a humo, en boca es denso y expresivo. |
| 1976 |
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En esta añada no se elaboró el vino debido a el fuerte granizo que cayo que destruyó toda la cosecha en su totalidad. |
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| 1977 |
Muy bueno |
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Se mantiene en excelentes condiciones pese a que llega su tiempo, es elegante en aroma y perfectamente Redondo y suave tras la larga evolución. |
| 1978 |
Excelente |
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Buen color, complejo intenso con notas animales y de mermelada. |
| 1979 |
Excelente |
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Muy buen color. De aroma es intenso destacando su gran estructura y su potencia en boca. |
| BLOQUE 3 |
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| 1980 |
Muy Buena |
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Color evolucionado. Taninos finos, notas balsámicas, es intenso y mantiene una Buena estructura tánica. |
| 1981 |
Muy Buena |
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Color intenso. En nariz, claras notas de Café , toffee y a tostado, un excelente final |
| 1982 |
Muy Buena |
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Mantiene un buen color, intenso, con fruta y con tostados. Muy bien equilibrado. |
| 1983 |
Excelente |
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Color evolucionado. Notas balsámicas, a eucaliptus, Madera, conserva la fruta En boca es complejo y carnoso. |
| 1984 |
Buena |
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En nariz destacan notas de quemado, ceniza. Y notas uva pasificada. |
| 1985 |
Muy Buena |
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color oscuro. intenso bien ligado, carnoso y complejo. |
| 1986 |
Muy Buena |
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Buen color, aromas a Madera de cedro. |
| 1987 |
Excelente |
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Notas balsámicas y de eucalyptus. Destaca la Madera y un buen tanino. |
| 1988 |
Excelente |
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Excelente color . Con mucho cuerpo. Notas de regaliz, ciruela, |
| 1989 |
Muy Buena |
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Buen color, taninos ligeramente ásperos, destaca de Nuevo los aromas a arbustos del bosque y las notas de confitura. |
| 1990 |
Excelente |
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Buen color, aromas a Madera de cedro, mermelada, graso y bien estructurado. |
| 1991 |
Excelente |
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Muy similar a la cosecha del 90, destacando los aromas a Madera y la confitura. |
| 1992 |
Normal |
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Color evolucionado, Redondo. |
| 1993 |
Buena |
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Buen color. En nariz es delicado y perfumado, Muy equilibrado. |
| 1994 |
Excelente |
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Taninos suaves y redondos, varietal, con cuerpo y volumen. postgusto largo. |
| 1995 |
Muy Buena |
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Buen color, intenso, largo, con fruta, Redondo y equilibrado. |
| BLOQUE 4 |
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A partir del 96 se empieza a apreciar una evolución de los vinos hacia una mayor expresividad procedente del Terroir, con notas especiadas muy marcadas así como una mayor expresividad de la fruta y una Madera mas delicada. La incorporación del roble Nuevo francés ha sido paulatina. |
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| 1996 |
Muy Buena |
Utilización de roble americano para la crianza. |
Destacan las notas de coco, tanino seco de nuevo, arbustos del bosque. |
| 1997 |
Muy Buena |
A partir de este año se empieza a utilizar el roble francés aumentando la proporción hasta el 2000. |
Redondo, confitado, con fruta intensa. |
| 1998 |
Excelente |
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Se percibe con claridad la madurez de la fruta. Muy bien estructurado y con volumen. |
| 1999 |
Muy Buena |
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El roble es algo más intenso en esta añada. Con cuerpo y densidad, destacando las notas de fruta y las especiadas. |
| 2000 |
Excelente |
100% Roble Francés |
Color intenso, Bien estructurado y complejo. Excelente concentración, cereza y pasa Destacan las notas de Chocolate, toffee y el quemado de la barrica. La fruta es intensa y confitada. |
