MENÚ GOURMET
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INCLUYE:

Entrantes:​

  1. Crema de marisco o melón con virutas de jamón
  2. Ensalada de habitas con jamón ibérico
  3. Ensalada de queso de cabra con manzana y ciruelas

 

Primeros:​

  1. Canelones de pato a la crema de setas
  2. Fideuá de pato con verduritas y foie a la salsa de setas
  3. Tambor de verduras y bacalao

 

Segundos: 

  1. Pollo del Penedès al cava con verduritas
  2. Dorada con verduras y fondo de patatas
  3. Milhojas de ternera con berenjena y calabacín
  4. Lasaña de verduras con queso de cabra
  5. Pollo de payés asado a la catalana con ciruelas y piñones

 

Postres:

  1. Cava con arándanos
  2. Bombón de chocolate y cereza

 

Agua, cafés, infusiones.

VINO INCLUIDO.
 

PARTICIPANTES POR GRUPO:

De 5 a 55 personas. Consultar para grupos inferiores o superiores.

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