Como cada mes, seguimos con las que nos ofrece Sergi Millet, chef del restaurante Mas Rabell. Esperamos que os estén gustando y más ahora que viene una época en la que cualquier culinaria es muy bienvenida. ¿Verdad? Hoy os presentamos una receta para amantes de la carne. ¿Habéis cogido el delantal? 🙂 Ingredientes (4 pax). …
Desde hoy y hasta el próximo 17 de noviembre se celebra en el Penedés y el Priorat el Most, el Festival Internacional de Cine del vino y el cava. Este año ya llegan a la novena edición de un certamen de alcance internacional que recoge la mejor producción audiovisual relacionada con la cultura de la …
Después de unos intensos días de vendimia, llega el momento para hacer balance de la cosecha. En primer lugar, es interesante destacar que ha sido totalmente distinta a la del año pasado. La 2019 se ha caracterizado por la incidencia de tres olas de calor llegadas en período vegetativo y marcada por una disminución significativa …
Una nueva añada de nuestro vino más icónico ya está en el mercado: Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2013. Algunos se preguntarán, ¿con qué obra ilustra su etiqueta? Respuesta: “Atardecer. Paisaje a la puesta de sol” de la artista barcelonesa Gloria Muñoz. Una obra de arte que captura el paisaje del Penedès, inmortalizando …
Pasado ya el calor de este último verano, el otoño es la estación que nos regala uno de los productos más preciados: las setas. ¿Qué vinos maridan con las setas? Hay que tener en cuenta su gusto tan particular y específico, así como los demás elementos del plato. De los champiñones a los níscalos, los …
Jean Leon lo presenció: en Hollywood, el vino gusta y mucho. Los artistas buscaban los mejores y eso llevó a nuestro fundador a querer contar con su propia bodega, pero, a lo largo de los años, han sido también muchas las estrellas que decidieron emprender caminos parecidos al suyo y acabaron entrado de lleno en …
Ya es una tradición. Un evento que llega justo con el final del verano y que sirve para dar la bienvenida al otoño. Un año más, y ya van 12, Jean Leon ha organizado la Vendimia de Cine. Un encuentro de actores y actrices que vienen a pasar el día a la bodega con un …
No nos andaremos con rodeos y te ayudaremos a responder rápidamente la pregunta que planteamos en el titular de este artículo: aunque pidas una pizza a domicilio o la tomes en la mejor pizzería auténtica italiana de tu ciudad, el vino siempre puede ser una muy buena opción para acompañarla. A continuación, comentamos algunas de …
David Molina (Cornellá, 1969) es fundador y director de Outlook Wine Barcelona. Sus primeros pasos como Preparador Físico estaban muy lejos de su carrera profesional actual. Se especializó en Personal Training y Nutrición Deportiva pero su vida dió un giro de 180º hacia el sector de restauración y gastronomía donde se le presentó un nuevo …
No es la primera vez que en este blog hablamos del vino relacionado de alguna manera con el cine y la tele, habiendo repasado algunas películas y series en el que es directamente el protagonista. En esta ocasión. nos fijamos más en los personajes de algunas series de éxito y su vínculo con nuestra bebida …